Nobu eröffnet im Mai in Marbella

Der weltberühmte japanische Küchenchef Nobuyuki Matsuhisa wird Ende Mai sein seit langem erwartendes spanisch / japanisches Fusionrestaurant im Hotel Puente Romano eröffnen.

Der Besitzer des gastronomischen Imperiums 'Nobu' hat 34 Restaurants auf vier Kontinenten, die Herrscharen von Prominenten wie Tom Cruise, Richard Gere und Robert de Niro anzieht sowie auch unter den kritischen Augen Beifall bei Köchen besteht. Das Restaurant liegt im Puente Romano Beach Resort & Spa auf der Goldenen Meile und ist der erste Nobu, das in Spanien eröffnet wird und sich dem magnetischen gastronomischen Angebot des Resorts mit zehn hochkarätigen Restaurants anschließen, darunter auch das Restaurant des Zwei Sterne Michelin Chef "Dani Garcia".

Nobus Menüs sind bekannt für spezielle Gerichte wie Black Cod Miso, Gelbschwanz Jalapeño und Wagyu Rindfleisch und bietet auch eine Reihe von feinsten Tartar, Tempura, Sushi und Sashimi. Im stilvollen und stimmungsvollen Interieur servieren Nobus Meistermixologen Cocktails an der Bar und der Terrasse neben dem Restaurant, alles wurde von Jean-Pierre Martel, einem der modernsten Innenarchitekten Spaniens, gestaltet.

Die Nobu Hospitality Group bereitet derzeit auch die Eröffnung des Nobu Hotel Marbella im Frühjahr 2018 vor. Das Boutique-Hotel bietet eine begrenzte Anzahl von luxuriösen Suiten für hochkarätiges Klientel mit vorrangigem Zugang zum Restaurant, einem exklusiven Menü, das in den Suiten eingenommen wird, ein privates Schwimmbad und Natura Bisse Annehmlichkeiten.

Während seines kürzlichen Aufenthalts an der Costa del Sol, machte Nobu einen Überraschungsbesuch in Los Marinos José, eines der am längsten existierenden Restaurants von Benalmadena und am meisten geschätzten kulinarischen Edelsteine. Das Familienunternehmen betreibt seit über 30 Jahren das gleiche Restaurant in Carvajal und bietet die feinste Auswahl an Fisch und Meeresfrüchten in einer täglich wechselnden Speisekarte. Oft von spanischen Einheimischen besucht, anspruchsvollen hier lebenden Ausländern und einer wachsenden Zahl von Touristen, bestätigt Nobus Besuch den außergewöhnlich hohen Standard des gastronomischen Angebotes dieses geschätzten lokalen Restaurants.

Puente Romano Beach Resort & Spa liegt zwischen Marbella und Puerto Banus, nur 45 Minuten vom Flughafen Malaga: www.puenteromano.com.

Los Marinos Jose befindet sich auf dem Paseo Maritimo in Carvajal, zwischen Benalmadena und Fuengirola und nur 25 Minuten von Marbella und Malaga in beiden Richtungen entfernt. www.losmarinosjose.com.

Für weitere Informationen über Nobu Hospitality: www.nobuhospitality.com.