Les 5 meilleurs restaurants espagnols à Benalmadena
Posted on 27/10/2016 by Domus Venari in Benalmadena: Guide pratique
Pescadería Los Mellizos
Inauguré en 1997 à AArroyo De La Miel, Los Mellizos était à l'origine uniquement une coopérative de pêcheurs spécialisée dans la vente en gros de fruits de mer locaux qui a commencé à servir des petits déjeuners et snacks sucrés aux clients pendant qu'ils attendaient leurs commandes en préparation. Au fil du temps, devenu un point de rencontre local, les clients ont commencé à échanger les tasses de café pour des verres de vin blanc et les petits gâteaux pour la brochette de langoustine. Los Mellizos s'est transformé en restaurant populaire local tel qu'il est aujourd'hui, servant plus de 20 variétés de «pescaito frito» traditionnel malagueño (poisson frit) et de crustacés frais servis sur de grandes assiettes que l'on partage à plusieurs avec un panier de pain fraîchement cuit et de l'huile d'olive.
Los Marinos José
Situé sur le Paseo Maritimo de Carvajal, Los Marinos José est l'un des joyaux le plus anciens et le plus apprécié de Benalmádena. Une entreprise familiale qui se spécialise dans les trésors de la Méditerranée, le restaurant établi offre sans doute la meilleure variété de qualité de poissons et de fruits de mer le long de la Costa del Sol et a également une bodega interne qui comprend plus de 250 variétés des meilleurs vins du monde entier. Los Marinos José est connu localement et par la communauté internationale, comme le meilleur restaurant de la ville avec la plus haute qualité et la meilleure variété de poissons frais disponibles, ainsi qu'une ambiance chaleureuse toute l'année.
El Embarcadero
Situé sur un superbe balcon surplombant la Méditerranée directement sur le bord de mer à Benalmadena, El Embarcadero est connu pour son cadre privilégié de jour comme de nuit. Dotés de baies vitrées et de terrasses tropicales fraîches dans tout le restaurant, les clients peuvent déguster des poissons, des crustacés et des viandes de haute qualité cuisinés à la perfection et servis à l'intérieur ou à l'extérieur. El Embarcadero est le lieu idéal pour de grands événements ou fêtes, pour des repas romantiques à deux ou pour un petit rassemblement d'amis et offre une qualité de service de haut niveau ainsi qu'une grande variété de plats traditionnels méditerranéens avec une touche contemporaine.
www.elembarcaderorestaurante.es
Restaurante El Muro
Situé dans le village de Benalmadena Pueblo sur une pente légère qui mène à l'église locale de la ville, El Muro sert un délicieux mélange de plats espagnols et internationaux dans un cadre rustique avec des vues spectaculaires sur la Méditerranée et la campagne environnante. Le menu à la carte comprend la casserole de lotte aux crevettes, les moules et les palourdes au vin blanc, une brochette de filet de boeuf avec des tomates, de poivrons et d'oignons, accompagnées de pommes de terre maison et de sauce "chimichurri" ainsi qu'une Mousse au chocolat à l'orange pour le dessert. El Muro est également spécialisé dans la préparation sur commande de fruits de mer, de viande et de Paella mixte pour des fêtes de 2 à 8 personnes.
El Higueron
Situé au sommet d'une vallée de Benalmádena, entre le ciel et la mer, le "Ventrillo de Luna" a ouvert en 1840 et a adopté sa nouvelle identité "El Higueron" il ya plus de 25 ans, offrant un cadre magnifique pour le petit déjeuner, le déjeuner et le dîner. Le restaurant est entouré de baies vitrées qui donnent sur la campagne environnante et sur la Méditerranée, et offre un menu inégalé de plats venant principalement des Asturies, du nord de l'Espagne. Viandes, fruits de mer et soupes traditionnelles ainsi que ragoûts de la «huerta» asturienne sont à deguster pour le dîner ou pour une fête de 2 à 20 personnes. Pour le petit déjeuner, servi tous les jours jusqu'à 12h, des «pitufo» (petits pains) fraîchement cuits au four, grillés et arrosés d'huile d'olive vierge, de purée de tomate triturée et ail, garni de jambon serrano, spécialement coupé à l'os - un sandwich à la fois. Pour boire, un "café con leche" et un jus d'orange fraîchement pressé.
