Top 5 Spaanse restaurants in Benalmadena
Posted on 27/10/2016 by Domus Venari in Praktische tips Benalmadena
Pescaderia Los Mellizos
Gelanceerd in 1997 in Arroyo de la Miel, Los Mellizos was oorspronkelijk alleen een vismarkt die gespecialiseerd was in de groothandel van lokale schaal-en schelpdieren. Ze begonnen met een eenvoudige ontbijt en zoete snacks aan klanten, terwijl ze op de voorbereiding van hun bestelling wachtten. Overwerk, aangezien het een toevallige lokale ontmoetingsplaats werd, en de klanten begonnen koppen koffie voor glazen witte wijn te ruilen zowel als kleine cakes voor langoustine brochetta's. Los Mellizos is omgevormd tot een populaire lokaal restaurant en een bijenkorf van activiteiten die het nu is. Nu kan je van tot 20 variëteiten genieten zoals o.a. traditionele malagueñan 'pescaito frito' (gebakken vis) en verse schelpdieren geserveerd op grote deelgenoot platen met een mandje van vers gebakken brood en olijfolie.
Los Marinos José
Los Marinos Jose gelegen aan de Paseo Maritimo van Carvajal, is een van de langst dienende en meest waardevolle edelstenen van Benalmádena. Een familiebedrijf dat gespecialiseerd is in de schatten van de Middellandse Zee, de gevestigde restaurant biedt misschien wel de beste kwaliteit verscheidenheid aan vis en zeevruchten hier aan de Costa del Sol. Ze hebben ook een eigen bodega, die meer dan 250 variëteiten van de beste wijnen van de wereld bevat. Los Marinos José is door de lokale en geselecteerde internationale volk bekend als de beste eetgelegenheid in de stad met de hoogste kwaliteit en verscheidenheid van verse vis beschikbaar. Dit het hele jaar door ervaren gezamenlijk met een warme sfeer.
El Embarcadero
Gelegen op een prachtige balkon met uitzicht op de Middellandse Zee direct aan de Benalmadena Costa, is El Embarcadero bekend door dag en nacht om zijn bevoorrechte omgeving. Met glazen ramen en vers tropische terrassen over het hele restaurant, kan gasten zowel binnen als buiten genieten van hoge kwaliteit vis, schaaldieren en gekookte vlees. El Embarcadero is de ideale locatie voor grote evenementen of feesten, romantische maaltijd voor twee of voor een kleine bijeenkomst van vrienden. Ze bieden een hoge kwaliteit service en een breed scala aan traditionele mediterrane gerechten met een moderne twist.
www.elembarcaderorestaurante.es
Restaurante El Muro
El Muro ligt in Benalmadena Pueblo op een lichte helling die naar de plaatselijke kerk van de stad leidt. El Muro serveert een heerlijke mix van Spaanse en internationale gerechten in een rustieke omgeving met een spectaculair uitzicht op de Middellandse Zee en omliggende platteland. Het à la carte menu bevat zeeduivel stoofpot met garnalen, mosselen in witte wijn, een entrecôte 'brochetta' met lagen van tomaat, paprika en ui, geserveerd met zelfgemaakte chips en 'chimichurri "saus. En voor dessert een chocolade en oranje mousse. El Muro is ook gespecialiseerd in schaal-en schelpdieren, vlees en verschillende Paella's voor groepen van 2 tot 8 personen.
El Higueron
Gelegen op de top van Benalmadena, tussen hemel en zee is el "Ventrillo de Luna" in 1840 geopend. Zijn nieuwe identiteit "El Higueron" is meer dan 25 jaar geleden goedgekeurd en biedt sindsdien een prachtige setting voor ontbijt, lunch en avondeten. Het restaurant is door glazen ramen omringend die overzicht over het landschap en de Middellandse Zee biedt. Ze hebben een ongeëvenaarde menu van gerechten voornamelijk afkomstig uit Asturië, het noorden van Spanje. Vlees, vis traditionele soepen en stoofschotels van de Asturische 'Huerta' voor avondeten, mogelijk voor een gezelschap van 2 of 20. Als ontbijt, die dagelijks tot 12 wordt geserveerd biedt men; vers gebakken broodjes 'pitufo', geroosterd en besprenkeld met olijfolie, gepureerde tomatenpuree en knoflook, gegarneerd met prime jamon serrano, in het bijzonder uit het bot gesneden - een sandwich destijds. En om te drinken, een café con leche en een vers geperst sinaasappelsap.
